روزها بود كه در میان شلوغی زندگی به دنبال معجزه سلامتی مي گشتم، روزهايی كه در راهرو بيمارستان قدم ميزدم و به ياد سخن پزشک متخصص افتادم كه گفت" مادر شما به دليل استفاده از پالم در روغنهایی به ظاهر گیاهی، استفاده از محصولات غذایی دارای سموم کشاورزی، کودهای شیمیایی، مواد نگهدارنده و هزاران مواد سمی و مضر دیگری که در آنها وجود دارد؛ سرطان دارد، تصميم گرفتم سلامتی را پايه اصلی شغل ام قرار دهم. و به دنبال محصولاتی با پایه سلامت گشتم.
سفره سبز، فعالیت خود را تحت نظارت انجمن ارگانیک ایران و با بهترين و معتبرترين توليدكنندگان در راستای محصولات سلامت و ارگانيک و گياهی آغاز كرد.
ما خواستیم با دستانی زحمتکش و پر عشق از دل زمینی پاک و پر برکت طعم خالص و ناب را به خانه های شما هدیه دهیم، گویی که حافظ مزرعه سبز را تمثیل می کند وقتی می گوید، "مزرعه سبز فلک دیدم و داس مه نو"
اميدواريم در كنار شما با هدف والای سلامتی جامعه ای با روحی لطيف و با نشاط، همراه جسمی سالم به جا بگذاريم و روح جمعی سرزمينمان را مملو از عشق كنيم.
ما با شعار " سفره سبز؛ خالص از طبيعت" هم آوا با جهان رو به سوی صلحی از جنس سلامتی گام بر ميداريم.